トーマス・ケラーによる、真空調理法の革新的な料理本。洋書(英語)Milton's God。- タイトル: UNDER PRESSURE: COOKING SOUS VIDE- 著者: THOMAS KELLER- ジャンル: 料理本- 言語: 英語- カバーの状態: 擦れ感ありご覧いただきありがとうございます。1992 洋書 DJUNA BARNES LADIES ALMANACK。購入後長らく自宅で大事に保管しておりました。The Book of Alien(洋書1979)。経年のため、表紙によれ感、擦れた感じ、傷がございましす。洋書 Beyond the Zone System Fourth Edition。また、中の主題ページ見開きにもシミがございます。MAX KLEIBER A Festschrift Commemorating。使用感はございます。現地ガイドブック フランス ゴルド。写真にてご確認下さい。洋書 Ella Diaries。ご理解ご了承いただける方にお譲りいたします。日本版 スニーカー コレクション ガイドブック ハードカバー SNEAKER。